自商务部于8月4日宣布终止对原产于澳大利亚的进口大麦征收反倾销税和反补贴税后，国内啤酒行业的供应链情况再次受到关注。
大麦是啤酒生产过程中的核心原材料。我国是全球最大的啤酒生产国和消费国，但国产啤酒酿造所需的大麦90%依赖进口。对高度依赖进口麦芽的啤酒企业而言，澳麦“双反”措施的取消将带来何种影响？未来行业应如何解决供应链问题，种植国产大麦是否是必行之道？
对此，中国美酒地理创始人、于瑞定位机构董事长于瑞在接受《证券日报》记者采访时表示，澳麦“双反”措施的取消，有助于保障国内啤酒企业的产品质量和价格链条的稳定性。
另外，随着啤酒消费市场不断升级，国产啤酒中的中高端产品占比不断提高。啤酒产品风味呈多样化发展趋势，主流啤酒产品的原麦麦汁浓度上升，对啤酒大麦及谷物原料的使用比例也不断提高，中国啤酒产业对多样化大麦的需求量呈增长态势。
于瑞表示，对于啤酒行业而言，进口大麦是满足下游需求的主要供给。而受极端天气的影响，欧洲、南美洲等地的大麦供应并不稳定，澳大利亚是国际优质大麦中最具竞争力的供应地。
多位接受《证券日报》记者采访的业内专家表示，取消澳麦“双反”措施，将有利于我国啤酒产业产品结构调整和多元化发展。
中国酒业协会表示，取消“双反”措施可以有效缓解麦芽制造企业和啤酒企业的生产供应和成本压力，同时助力国产啤酒行业产业升级、结构调整和多元化发展，推动国内啤酒行业形成健康稳定的竞争格局，提振国内啤酒市场的消费信心。
农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅对《证券日报》记者表示，原产澳麦重新进入市场，国产啤酒企业需要重新评估现有的采购渠道，更需要加强研发和市场营销能力以确保竞争优势。
燕京啤酒方面对《证券日报》记者表示，澳麦“双反”措施的取消增加了我国啤酒企业主要原料品种的选择余地。公司将根据产品技术标准规范，制定原料采购策略，加大对澳麦的采购订单量，具体采购比例将根据需求量和供应行情而定。
在华润啤酒相关负责人看来，澳大利亚恢复大麦供应，有利于行业降低麦芽采购成本，后期将按照需要增加澳大利亚麦芽的采购数量。
不过，国家大麦青稞产业技术体系首席科学家郭刚刚对《证券日报》记者表示:“取消澳麦‘双反’措施，有可能使国麦的成本优势难以显现。为了增强供应链的韧性，降低对进口大麦的完全依赖，一起做好国麦基本盘是行业高质量发展的必经之路。”
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